Es pot congelar la crema agra?

Crema agra. Foto © Erin Huffstetler

Si heu comprat una crema agra per una recepta i ara teniu un contenidor parcial a la nevera que no teniu plans immediats, podeu preguntar si és segur que es congeli, o fins i tot si és alguna cosa que val la pena congelar-se. La crema agra congelar bé? Hi ha alguna cosa millor que puguis fer amb ell?

Resposta:

Sí, podeu congelar la crema agra, però la textura canviarà considerablement. Per això, la crema agra congelada s'utilitza millor en plats cuinats, com cassoles, sopes i receptes de croquetes.

La seva crema agra no arribarà a ser més fresca del que és el dia que es posa al congelador. La congelació pot aturar el temps de forma temporal, però no ho descansa. Per tant, assegureu-vos de congelar la crema agra, tot i que encara és fresc. Aquí teniu la primícia sobre quant de temps és bona la crema agra .

Com utilitzar la crema agredolça

Per utilitzar la seva crema agra congelada, només permetre que es descongele a la nevera durant un dia o així (el temps de descongelació dependrà del ple que era el contenidor quan es va congelar). Si afegiu la crema agra a alguna cosa com la sopa, podeu afegir-lo directament a l'olla mentre estigui congelat. Es descongelarà prou ràpid.

Més maneres d'usar la crema agra

Si només intenteu treure aquesta banyera de crema agra de la nevera, hi ha moltes coses que podeu fer amb ell. Posar-lo a treballar en una d'aquestes receptes , o utilitzar-ne part per iniciar un lot de crema agra casolana . Si bé la crema més agra pot ser l'última cosa que necessiteu en aquest moment, encara és genial saber que podeu fer-ho vostè mateix.

I la crema agredolça casolana és un milió de vegades millor que aquella taca falsa. Feu un lot, i mai no hauríeu de trobar maneres d'utilitzar una gerra geganta de crema agra a la botiga. Quan feu la vostra crema agra, podeu fer tant o menys que vulgueu, fins i tot prou per obtenir una recepta específica.

Més usos per als productes lactis restants

Sembla que sempre hi ha sobreeixidor de llet o crema pesada a la nevera? A continuació, es mostren algunes maneres de fer que totes les altres restes de productes lactis s'utilitzin abans d'abocar-les o anar malament:

Intentant retallar els residus dels aliments?

Consulteu aquest article per obtenir idees sobre com mantenir els aliments més temps, com utilitzar el que teniu i com comprar-los més intel·ligentment.