Substituïu la sal i la pols de l'all d'all comprada a la botiga i estalvieu diners
Si teniu pols d'all i sal a la rebost, podeu fer la vostra pròpia sal d'all. És fàcil de barrejar a casa i estalviaràs diners si ho fas.
Aquest petit pot de sal d'all que es ven a la botiga de queviures no és res més que una mica de sal carregat amb una mica d'all en pols barrejat. Ara que ja coneix el seu secret, és hora de fer-ho vostè mateix.
Sal d'all a casa
Per fer la sal d'all, barrejar tres parts de sal a una part de pols d'all .
Emmagatzemi'l en un contenidor hermètic fins que ho necessiti. Assegureu-vos d'etiquetar el pot perquè no oblideu el que hi ha dins.
Aquesta recepta fa que sigui fàcil de fer tant o menys que vulgueu. Feu un gran lot per estalviar temps en el futur i assegureu-vos que sempre tingueu-ho a mà per obtenir pa d'all ràpid i altres receptes. També podeu fer només el que necessiteu al moment, el que significa que tindreu un pot de menys espècia per emmagatzemar-lo a la vostra rebost.
Créixer el teu propi all
L'all és divertit i relativament fàcil de créixer al jardí. Cada clau pot ser replantada per crear un nou bulb l'any que ve. És un dels millors cultius per als jardiners frugals perquè una inversió única a la llavor es pot convertir durant anys amb una atenció adequada.
Només els grans bulbs grans d'all són adequats per a l'emmagatzematge o la replantació a llarg termini. La fabricació de pols d'all és una forma excel·lent de preservar qualsevol bulb que sigui reduït o danyat durant la collita. És molt fàcil de fer i tastar millor que qualsevol all que pugui comprar a la botiga.
A més, teniu un dels ingredients clau necessaris per fer la sal d'all.
Més sals de condiments de bricolatge
Ara que ja sabeu quina senzilla sal d'all cal fer, us agradarà saber que la sal de ceba i l' api són tan fàcils. Substituïu les sals de condimentada comprades en una botiga amb versions casolanes a mesura que s'esgoti.
Al final, estalviaràs diners i probablement trobeu que els vostres plats són més saborosos.