Planifiqui emmagatzemar algunes de les patates de la casa per utilitzar aquest hivern? Una vegada que l'heu excavat, el següent pas és guarir-los. A continuació s'explica com es fa:
- Inspeccioneu acuradament les patates i traieu qualsevol cosa que toqueu amb el forquilla o la pala. Estan bé per a sopar d'aquesta nit, però no s'adhereixen a l'emmagatzematge a llarg termini.
- Col loqueu les patates restants en un lloc fresc i ombrejat amb una gran humitat, i deixeu-les allà durant una o dues setmanes. No es preocupi per eliminar tota la brutícia. Seran molt més fàcils de desenganxar una vegada que les pells es resisteixin, i tindreu menys probabilitats de danyar-les.
- Comproveu les patates durant tot el procés de curació i descarteu qualsevol que desenvolupi el motlle, de manera que no es propaga cap a altres patates.
- Un cop finalitzat el temps de cura, inspeccioneu les patates un cop més, i elimineu-les amb imperfeccions. A continuació, emmagatzemi les patates d'acord amb aquestes pautes :
Consells de creixement i emmagatzematge de patates:
- Algunes patates es guarden millor que altres. Augmenteu les vostres possibilitats d'èxit escollint una d'aquestes variants de manteniment .
- Deixeu que les seves ceps de papa tornin a morir completament abans de cavar les patates. Es mantindran més temps, si ho fas.
- Retalla el reg durant un parell de setmanes abans de la collita per endurir les pells de la patata.
- Collita les patates en un dia sec, i tingueu cura de mantenir-les fora del sol. L'exposició a la llum del sol els convertirà en verd (i les patates verdes són realment tòxiques ).
- Creixent varietats herbívares? Assegureu-vos de fer-ne una altra vegada com a patates de sembra de l'any que ve.