Per només un dòlar o dos, podeu fer una gerra de te mentre dorm. Feu el que vulgueu a cada lot i afegiu sabors divertits amb els ingredients que ja teniu.
Aquest truc és una forma senzilla de preparar te de fred. Tal com suggereix la tècnica, no s'utilitza calor en aquest procés, de manera que haurà de permetre que el te augmenti entre vuit i deu hores per obtenir el millor sabor.
Ingredients
Només necessitaràs de sis a vuit bosses de te i dos quarts d'aigua destil·lada freda. Utilitzeu més o menys bosses de te en funció del fort que us agradi el vostre te gelat.
Preparació
El te gelat de nevera és tan senzill de fer. Ompliu un gerro de dos quarts amb l'aigua destil·lada refrigerada i afegiu les bosses de te. Poseu el gerro a la nevera i deixeu que el te estigui prou a la nit. Si t'agrada el te dolç, afegiu sucre just abans de servir el te.
Personalitza el teu te refrigerador
No necessites bosses de te per a te refrigerador. Les bosses de te estàndard que fas servir per prendre el sol són perfectes i econòmiques. Podeu millorar el sabor sense gastar molt de color verd. Aquí teniu algunes idees:
- Llenceu una mica de menta amb Earl Grey o una bossa de te de camamilla amb unes quantes bosses de te regulars (i barates).
- Tallar les herbes fresques del jardí o romandre en la seva herba seca i afegir-les a una bola de te per millorar el sabor.
Idees de publicació
- Adorna amb rodanxes de cítrics, baies, menta fresca o flors comestibles.
- Estofeu el te amb o sense sabor utilitzant un xarop simple casolà en comptes de sucre. És barat i fàcil de fer. Gairebé qualsevol sabor - menta, espígol, o llima, per exemple - es pot afegir al xarop.
- Arnold Palmer, algú? Afegiu una mica de sabor barrejant el te amb llimonada o suc de fruites per a un bon canvi.
- Porteu-vos una mica de brillantor tapant el vostre te amb refresc de goma, gingebre o un altre refresc lleuger.
- Ompliu una safata de cub de gel amb te i congelar-la per crear cubs de gel que no faran servir la beguda.
- Afegiu herbes fresques o seques com el romaní o la menta al te abans de congelar-lo per obtenir un sabor extra. Les baies fresques també funcionen bé.
El que està malament amb el te de sol
Tot i que el te del sol ha estat durant molt de temps un refresc favorit d'estiu, hi ha preocupacions sobre el te de cervesa durant molt de temps al sol calent. El motiu principal de la preocupació és que la calor i els raigs del sol poden causar que el bacteri creixi al te. Si alguna vegada has observat fils llargues al teu te del sol, això és bacteris.
Això és particularment cert si vostè és com moltes cerveseres de te de sol i permetre que el te s'apropi durant moltes hores, de tres a quatre hores és el màxim recomanat. El te de nevera pot trigar una mica més a preparar-se, però els resultats són els mateixos. També podeu sentir-vos bé en servir aquest te segur a la vostra família i amics.