L'enciam, el tomàquet i el cogombre són només algunes de les vostres eleccions
Fins i tot si el vostre jardí és petit, això no significa que la vostra producció vegetal hagi de ser. Podeu cultivar moltes verdures saludables i saboroses amb aquestes 10 plantes de creixement ràpid i de gran rendiment. I si només teniu un petit pati o terrassa, encara teniu sort. Moltes d'aquestes plantes es poden cultivar en contenidors, i algunes creixen verticalment i no horitzontalment. Els fruits del vostre treball seran seleccionats-frescos i agregaràn saborosa bondat a tots els vostres àpats d'estiu, i faràs una gran daga al vostre compte de supermercat com a bonificació.
01 - Lechuga de fulla
Es deixen les fulles d'enciam sempre que les necessiteu, i més tornaran a créixer en el seu lloc mentre no danyeu la corona. Les varietats d'enciam que es poden cultivar inclouen fulles de roure, veles vermelles i mesclun.
02 - Tomàquets
Agafeu tomàquets de cirera o raïm i obtindreu tomàquets en raïms compactes. Ho faran bé a terra o en contenidors en un pati o terrassa, així que utilitzeu qualsevol lloc assolellat que tingueu disponible.
03 - Cogombres
Donar a les plantes de cogombre un lloc per pujar perquè no ocupin molta espai, i acabareu amb més coves del que podeu escollir, decapitar i regalar. Si voleu créixer cogombres en recipients, seleccioneu varietats compactes o arbustives. Les seves vinyes només es difondran uns quants peus.
04 - Squash
Abandonat als seus propis dispositius, la carbassa es farà càrrec de cada centímetre del vostre jardí. Però si ho creix verticalment, ho farà fàcilment en un petit jardí i encara produirà abundància a temps de collita.
05 - Pebrots
Els pebrots creixen, en comptes de sortir, de manera que són el candidat perfecte per a una parcel·la de pinta de mida mitjana. Les varietats de pebrot més petites també ho fan bé. Introduïu-los en el vostre paisatge on us semblaran ornamentals o els creixeran a les olles del vostre pati.
06 - Pèsols
Gaudeix dels pèsols tot el que puguis menjar a la primavera ja que són verdures fresques. A continuació, replanteja l'espai amb una altra cosa per a l'estiu i la tardor. Com és això per aprofitar un petit espai?
07 - Remolatxes
Planta una petita trama de remolatxa, i pot menjar els greixos de remolatxa a principis de la temporada i després la remolatxa real més tard durant la temporada. Ara que és un espai de producció productiu.
08 - Raïms
Només triguen uns 45 dies perquè els raves arribin a la mida de la collita, de manera que és un altre lloc del vostre jardí que podeu replantar, ja sigui amb raves o amb una altra planta.
09 - Mongetes poloneses
Enflegeu els pols en un pal o enreixat, i les plantes de fesols us donaran una collita enorme (i llarga) al més petit dels espais.
10 - Herbes
Les herbes els agrada compartir espai amb altres plantes. Utilitzeu-les per omplir-les al voltant de les vostres edibles més grans, i obtindreu més aliments de cada centímetre del vostre jardí.